Sinti und Roma sind mit der Forderung nach einer Umbenennung der Zigeunersauce gescheitert. Die Hersteller sehen in dem Begriff keine Diskriminierung sondern Tradition. Nur die Stadt Hannover hat den Begriff von den Karten ihrer Kantinen schon länger gestrichen.
Die Zigeunersauce bleibt Zigeunersauce: Ein Verein von Sinti und Roma in Hannover ist mit seinem Vorstoß, die Sauce wegen des diskriminierenden Begriffs umzubenennen, vorerst gescheitert. Die Hersteller lehnen eine Umbenennung unter Verweis auf die lange Tradition ab. Auch Verbände der Minderheit gehen auf Distanz. "Dass jemand allen Ernstes eine solch hanebüchene Beschwerde erhebt war für uns bisher nicht vorstellbar", reagierte der Bundesrat der Jenischen Deutschlands. Die Stadt Hannover bekräftigte indes ihre bereits früher beschlossene Verbannung der Begriffe Zigeunersauce und Zigeunerschnitzel von den Speisekarten städtischer Kantinen. weiterlesen »
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