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Mittwoch, 13. Oktober 2021

Schrippen-Schock! So teuer könnten unsere Brötchen werden

Explodierende Kosten für Energie und Rohstoffe, dürftige Ernten, dazu steigende Löhne. Jetzt droht in Berlin ein spürbares Preis-Plus vor allem für Schrippen, aber auch für Brot und Torten!

gestiegene Tarif-Löhne, schlechte Ernten 2021, Backzutaten um 40% erhöht, Getreide-Preise bis zu 25% erhöht, Gaspreise um satte 465 Prozent gestiegen

„Wenn keine langfristigen Preisvereinbarungen bei Rohstoffen und Energie bestehen, könnten viele Bäckerei-Betriebe jetzt zu Preis-Erhöhungen gezwungen sein“, so Johannes Kamm (42) zur B.Z. weiterlesen »

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